วิธีต้มวุ้นกะทิ สำหรับผู้เริ่มต้นทำขนมวุ้น วุ้นแฟนซี - How to make coconut jelly

ทำวุ้นที่บ้าน

Kissel เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มอันเป็นเอกลักษณ์อันเป็นที่รักและเป็นที่เคารพนับถือในรัสเซีย ตั้งแต่สมัยก่อนไม่ใช่แป้งที่ใช้ข้น แต่เป็นแป้งจากธัญพืชซึ่งทำหน้าที่เป็นชื่อ ( sour )

เนื้อหาบทความ

ทำอาหารที่บ้าน

ทำวุ้นที่บ้าน

สูตรสำหรับเครื่องดื่มแสนอร่อยนี้ค่อนข้างเรียบง่ายและอยู่ในอำนาจของทุกคน แน่นอนว่าคุณไม่สามารถหลีกเลี่ยงด้านการบำบัดของเครื่องดื่มได้นั่นคือฤทธิ์ในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันที่มีต่อระบบภูมิคุ้มกันและมีผลดีต่อการทำงานของระบบย่อยอาหารและตับอ่อน

เยลลี่โฮมเมดประกอบด้วยผลเบอร์รี่สดและผลไม้

ในฤดูหนาวคุณสามารถใช้ผลไม้แห้งหรือผลเบอร์รี่ฤดูร้อนที่เก็บไว้ในตู้เย็นในรูปแบบแช่แข็งแทนผลไม้สดได้ แม่บ้านหลายคนสงสัยว่าจะทำวุ้นที่บ้านให้อร่อยได้อย่างไร

เบอร์รี่สดและเครื่องดื่มผลไม้

นี่คือเครื่องดื่มที่ไม่เพียงช่วยดับกระหาย แต่ยังช่วยลดความหิวซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการลดน้ำหนักด้วย

การปรุงนมหรือเยลลี่ผลไม้ที่บ้านประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

  1. ใช้แป้งในสัดส่วนต่อไปนี้:
    • สำหรับแป้งแบบข้นให้ใช้แป้ง 3 ช้อนโต๊ะต่อเครื่องดื่มหนึ่งลิตร
    • สำหรับความสม่ำเสมอปานกลาง - 2 ช้อน;
    • สำหรับเครื่องดื่มเจลลี่เหลว - ไม่เกิน 1 ช้อนโต๊ะที่มีการซ้อนกัน
  2. ละลายแป้งในน้ำหรือนม (หากสงสัยว่าจะทำวุ้นนมสำหรับเด็กได้อย่างไร ที่บ้าน) จนเรียบอย่าลืมทำลายก้อนทั้งหมด คุณยังสามารถใช้น้ำผลไม้เป็นพื้นฐานก็ได้
  3. ควรเติมสารละลายที่มีแป้งเป็นส่วนเล็ก ๆ ลงในผลไม้สำเร็จรูปหรือน้ำซุปเบอร์รี่ ในกรณีนี้อย่าลืมผัดน้ำซุปตลอดเวลาเพื่อที่จะในตอนท้ายของการเตรียมเพื่อให้เครื่องดื่มไม่มีก้อนเป็นเนื้อเดียวกันสม่ำเสมอและอร่อย
  4. ปรุงอาหารประมาณ 5 นาทีโดยใช้ไฟอ่อนจนเดือดเท่านั้น ถ้าไม่เอาออกจากเตาทันเวลามันจะเหลวเกินไป
  5. เทลงในชามสำหรับบริโภคและแช่เย็น

สูตรเจลลี่ข้างต้นสำหรับครอบครัวของคุณที่บ้านสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยการเพิ่มวิปครีมแยมบางส่วนคุณยังสามารถเพิ่มเบอร์รี่สดหรือผลไม้ได้

เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดผิวหนังให้โรยน้ำตาลหรือน้ำตาลไอซิ่ง

นอกจากนี้ในการเตรียมผลไม้และเครื่องดื่มเบอร์รี่เพื่อรักษาสีและคุณสมบัติของรสชาติคุณควรเติมกรดซิตริกเจือจางด้วยน้ำเล็กน้อย (มากถึง 0.3 กรัม)

จาก Jam

ทำวุ้นที่บ้าน

ในทำนองเดียวกันเราเตรียมเยลลี่จากเชอร์รี่หรือแยมอื่น ๆ ที่บ้าน ด้วยเหตุนี้ให้ใช้แยมเบอร์รี่สองสามช้อนเติมน้ำและปรุงอาหารประมาณ 10 นาที จากนั้นเรากรองน้ำเชื่อมนี้ใส่น้ำตาลและกรดซิตริก คุณยังสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลแอปริคอตหรือผลไม้อื่น ๆ ได้อีกด้วย

ในตอนท้ายเทอาหารอร่อยทั้งหมดของเราด้วยน้ำเย็นพร้อมแป้งมันและปล่อยให้มันชง แยมสตรอเบอร์รี่หรือเชอร์รี่เป็นเครื่องดื่มแสนอร่อย

และคุณยังสามารถทำเครื่องดื่มสำหรับผู้ใหญ่ - เยลลี่กับไวน์ แยมเป็นพื้นฐาน แต่คุณสามารถทำจากผลเบอร์รี่สดได้ ค็อกเทลนี้มีคุณสมบัติเป็นยาสำหรับโรคหวัดและอาการเจ็บคอเนื่องจากมีฤทธิ์ในการห่อหุ้มเครื่องดื่มอุ่น ๆ จึงอุ่นขึ้นเป็นเวลานานและรักษาโรคหวัดได้อย่างมีประสิทธิภาพเช่นเดียวกับไวน์ที่มีแอลกอฮอล์อันเป็นที่รัก

จากสมาธิ

น่าเสียดายที่ไม่ใช่พวกเราทุกคนที่มีเวลาว่างในการทำเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้ นมวุ้นเตรียมได้เร็วที่สุด หากไม่มีเวลาในกรณีนี้คุณสามารถไปที่ซูเปอร์มาร์เก็ตและซื้อผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปได้

ส่วนใหญ่มีส่วนผสมจากข้าวโอ๊ตข้าวโอ๊ตทั้งฟรุคโตสเบอร์รี่และผลไม้ วุ้นกึ่งสำเร็จรูปดังกล่าวเทน้ำที่อุณหภูมิประมาณ 55 ° C ในขณะที่คนให้เข้ากันและปล่อยให้พองตัว

เครื่องดื่มข้าวโอ๊ต

ใคร ๆ ก็รู้ว่าข้าวโอ๊ตช่วยลดน้ำหนักได้ Kissel สำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วที่บ้านนั้นง่ายมากในการปรุงอาหารและการเตรียมการนั้นใช้เวลาไม่นาน การทำเจลลี่ข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพที่บ้านเกี่ยวข้องกับการใช้ข้าวโอ๊ต

ทำวุ้นที่บ้าน

สูตรข้าวโอ๊ตของ Kissel มาถึงเราตั้งแต่สมัยโบราณ ในรัสเซียมา แต่ไหน แต่ไร (การกล่าวถึงสามารถพบได้ในแหล่งที่มาของช่วงเวลาของ Ivan the Terrible) มีการเตรียมเครื่องดื่มข้าวโอ๊ตซึ่งมักเรียกว่า ยาหม่องรัสเซีย ปัจจุบันนี้ไม่ค่อยเป็นที่นิยมมากนัก (ให้ผลแก่ผลไม้) แต่ไม่สมควรได้รับ

ข้าวโอ๊ตอุดมไปด้วยวิตามินและมีประโยชน์ในการรักษาโรคของระบบย่อยอาหาร โปรตีนที่มีอยู่ในข้าวโอ๊ตช่วยกระตุ้นการสร้างใหม่ของเซลล์ในร่างกายควบคุมระดับน้ำตาลในร่างกายและการเผาผลาญ ตัวเลือกข้าวโอ๊ตรวมอยู่ในอาหารของโภชนาการการกีฬา นอกจากทั้งหมดที่กล่าวมาแล้วยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย

ทำกับข้าวอะไร

ผลไม้และเบอร์รี่ชนิดใดที่ใช้ทำเยลลี่ได้ดีที่สุด? ตัวเลือกสำหรับการปรุงอาหารจานเด็ดนี้ไม่ จำกัด :

ทำวุ้นที่บ้าน
  • แอปเปิ้ล เครื่องดื่มแอปเปิ้ลอุดมไปด้วยวิตามินและดีต่อสุขภาพ ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารตามสั่งคนที่ทำงานหนักและผู้ที่ออกกำลังกายน้อย แต่กลัวที่จะเพิ่มน้ำหนัก เวอร์ชันแอปเปิ้ลมีส่วนช่วยให้รู้สึกอิ่มในขณะที่ร่างกายไม่ได้รับแคลอรี่เพิ่มเติม ด้วยเหตุผลทางการแพทย์ขอแนะนำให้ใช้ในการป้องกันภาวะ hypovitaminosis โรคโลหิตจางและเพื่อปรับปรุงการย่อยอาหาร
  • แอปริคอต ดีต่อโรคไตโรคอ้วน (แอปริคอตสดมีเพียง 40 กิโลแคลอรี) และโรคหัวใจ
  • พลัม มีประโยชน์ต่อความดันโลหิตสูงผนังหลอดเลือดที่อ่อนแอทำให้ระบบทางเดินอาหารเป็นปกติและมีประโยชน์ในการลดน้ำหนัก ผลไม้ชนิดนี้มีแคลอรี่น้อยกว่าแอปริคอท (เพียง 30) อุดมไปด้วยฟอสฟอรัสสังกะสีและไอโอดีน พลัมไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์แม้ในรูปแบบแปรรูป
  • แครนเบอร์รี่ ผลไม้เล็ก ๆ นั้นอุดมไปด้วยกรดอะซิติลซาลิไซลิกและแอสคอร์บิก แร่ธาตุเช่นไอโอดีนเหล็กโพแทสเซียมทองแดงและแมงกานีส ตัวเลือกแครนเบอร์รี่จะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและช่วยให้หายจากหวัดในช่วงหน้าหนาวได้อย่างแน่นอน
  • เชอร์รี่ เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อตามธรรมชาติและมีคุณสมบัติต้านการอักเสบได้ดี เชอร์รี่คิสเซลมีส่วนช่วยในการฟื้นตัวของอาการเจ็บคออย่างรวดเร็ว
  • บลูเบอร์รี่ ปรับปรุงการมองเห็นมีประโยชน์มากในการรักษาโรคกระเพาะอาหาร
  • Rowan ส่งเสริมการรักษาถุงน้ำดีตับขับปัสสาวะเบอร์รี่ และผลเบอร์รี่สีดำ chokeberry มีประโยชน์มากสำหรับเด็ก ๆ เนื่องจากมีวิตามินและแร่ธาตุที่มีคุณค่าในผลไม้ชนิดนี้สูงมาก

นี่เป็นการค้นพบที่แท้จริงสำหรับทุกคนที่กำลังมองหาทางเลือกอื่นสำหรับขนมที่เป็นอันตราย ในการ ทำให้ มีรสชาติที่หลากหลายและซับซ้อนยิ่งขึ้นให้เพิ่มช็อกโกแลตขมนมและไส้อื่น ๆ

เครื่องดื่มประจำชาติในสมัยโบราณจะกลายเป็นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารที่สามารถเตรียมได้อย่างง่ายดาย บ้าน สภาพแวดล้อมที่ตกแต่งโต๊ะและยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย

น้องยูกิ 02 ตอนทำวุ้นที่บ้าน

โพสต์ก่อนหน้า ลูกศรสำหรับดวงตา: วิธีการวาดอย่างสวยงามด้วยลายฉลุ
โพสต์ถัดไป การเยียวยาพื้นบ้านสำหรับ papillomas คืออะไร?